モクズガニ５杯セット【川のテロワール】
秋の長良川を海での産卵のために下ってくる、長良川の秋の味覚の最たるもの。
有名な上海蟹の近縁種です。長良川ではわずか一ヶ月半の漁期で、あまり流通していないため、地元でも知らない人が多いのですが、食べてみるとその旨味溢れる身と味噌、内子は絶品です。
凝縮された秋の川のテロワール。
ぜひ旨味を逃さない”蒸し”で召し上がりください。
パッケージ内側に美味しい召し上がり方が記載されてますのでご確認ください。
【モクズガニ】
◎原材料名：天然モクズガニ
◎産地：岐阜県
◎内容量：１杯（約100g）×５袋
◎外箱サイズ：約30㎝×18.5㎝×高さ11㎝
◎保存方法：ー18℃以下で保存してください。
◎漁獲者：結の舟 平工顕太郎
※要冷凍（クール宅急便）
【発送について注意事項】
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