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鮎紅梅煮【川のテロワール】

¥810 税込

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岐阜では定番の鮎料理である甘露煮や赤煮をベースに名店・泉屋物産店が仕上げた鮎料理の真骨頂。
新鮮な鮎をあっさり焼いて、丹精こめて煮上げました。その姿が紅梅のように紅色であることから紅梅煮と命名。
岐阜ならではの川のテロワールをどうぞ。

【鮎紅梅煮】
◎原材料：鮎（国産）、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、還元水飴、酒、醸造酢
◎内容量：１尾（オス）
◎保存方法：高温、多湿を避けて保存してください。
◎製造者：（株）泉屋物産店　岐阜県岐阜市元浜町18
◎取扱上のご注意：開封後は10℃以下で保存の上、お早めに召しがりください。