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子持ち鮎の煮びたし
¥1,166 税込
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3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店「十六兆」さんの子持ち鮎の煮びたしです。
甘露煮とは違いじっくりと仕上げるおられるため、
表面から中まで同じ色で炊き上がり、均一な柔らかい食感が特徴です、
辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な旨味。
湯煎してあたためてあげると、より一層おいしくいただけます。
◆名称
子持ち鮎の煮びたし
◆原材料名
鮎、酒、醤油（大豆・小麦含む）砂糖、みりん、生姜
◆内容量
鮎一尾
◆保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存
◆製造者
十六兆
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